【北张.顺德佬粤菜馆】商家暂停营业,具体营业时间请随时关注来旅行平台!
联系信息
景区介绍
卜~卜~卜~卜~是谁在唱歌?
nonono!这样说你就out啦
我早就去打听到了
这是网红海鲜卜卜贝来太原啦!
出场自带“啵啵”BGM,完全不受控制
清一色大口贝排列整齐,强迫症患者看了都投降
汤鲜肉甜,网红美食爱好者打卡胜地
TA就是「卜卜鲜顺德佬菜馆」

火锅界的新宠儿
在种草平台上的网红卜卜贝来了
凭借食材新鲜和鲜美的味道
俘获了一众吃货的心~


四人餐
特色锅底:卜卜贝锅
荤菜:
10头鲍4只(52元)
龙利鱼片(58元)
鲜明虾(38元)
蚝仔肉(18元)
八爪鱼(20元)
素菜:
宽粉(10元)
娃娃菜(12元)
炸腐竹(16元)
土豆片(9元)
小料:
秘制小料3份(27元)
主食:三鲜伊面(28元)
饮品:
酸梅汤/茅根水(38元)
茶水4种(18元)
抢购时间:2022年1月29日-2022年4月15日(含15日)
使用时间:2022年1月29日-2022年4月15日之前(含15日)
预约方式:提前1天预约
营业时间:10:30-14:30 17:30-21:30
咨询电话:4000805008
商家地址:太原市小店区晋阳街北张小区南门西50米

1288元年夜饭(抢购结束已售罄)
夜饭
主菜:顺德桑拿鸡(198/大份)
顺德竹箕三色鱼(98/份)
凉菜:顺德五福捞鱼皮(29/份)
粉蒸莲菜丝(22/份)
香椿苗豆腐丝(16/份)
芝麻豆角(15/份)
顺德烧鹅(88/份)
卤水拼盘(58/份)
热菜:广式牛腩煲(138/份)
避风塘炒蟹(58/份)
顺德煎酿豆腐煲(48/份)啫啫脆肠(48/份)
顺德鲜奶拼蒜香骨(58/份)生炒广东菜芯(29/份)
涮品:10头鲍鱼(100/10只)
活虾(100/1斤)八爪鱼(20/份)绣球菌(12/份)
顺德炸腐皮(12/份)茼蒿(8/份)
自助小料:100/10位
主食:饺子(48/斤)
抢购时间:2022年1月29日-2022年2月10日(含10日)
使用时间:2022年1月29日-2022年2月28日之前(含28日)
预约方式:提前1天预约
营业时间:10:30-14:30 17:30-21:30
咨询电话:4000805008
商家地址:太原市小店区晋阳街北张小区南门西50米
1588年夜饭(抢购结束已售罄)
年夜饭
主菜:清蒸老虎斑1.5斤(138/斤)207
土豆焖鲍鱼(198/份)
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾1只(298/斤*1.6斤)477
凉菜:顺德五福捞鱼皮(29/份)
粉蒸莲菜丝(22/份)
芥末秋葵木耳(15/份)
芝麻豆角(15/份)
顺德烧鹅(88/份)
卤水拼盘(58/份)
热菜:广式牛腩煲(138/份)
避风塘炒蟹(58/份)
桑拿鸡(108/小份)
啫啫脆肠(48/份)
咸鱼肉沫茄子煲(38/份)
冰积咕噜肉(58/份)
生炒广东菜芯(29/份)
主食:饺子(48/份)
抢购时间:2022年1月29日-2022年2月10日(含10日)
使用时间:2022年1月29日-2022年2月28日之前(含28日)
预约方式:提前1天预约
营业时间:10:30-14:30 17:30-21:30
咨询电话:4000805008
商家地址:太原市小店区晋阳街北张小区南门西50米
使用规则:
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- 由于此票为限时抢购票,一经售出不退不换,如不再需要可自行转让
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这次能吃到宵夜卜卜贝的地方就是
【卜卜鲜顺德佬菜馆】
晋阳街张小区南门
地理位置优越,逛完街来这里
尝一尝这诱惑人的美味,安逸!
装修复古的风格很有格调,整洁明亮
白色桌椅搭配着竖立的屏风
泛着光泽的餐具
让您优雅用餐,感到舒适轻松

店内除了宽敞的大厅
还有私密性很好的包厢可以选择

优质的白贝每一只都有拇指大小!
每一只的肉都非常饱满
给各位食客献上鲜美的白贝
从去年开始,白白胖胖的卜卜贝
作为火锅界的一匹黑马迅速走红
凭借新鲜优质的食材和鲜美的味道
瞬间风靡全国,在种草平台上很受追捧
卜卜贝俗称白贝、白蛤
因为其煮熟之后开壳会发出“卜卜卜”的声音
所以也叫卜卜贝(bō bō bèi)
想要做出鲜美的卜卜贝,食材是关键
店里每天从湛江进1000+斤鲜活白贝
每一只都会经过5小时活水吐沙
静养等吐沙干净后还要细心人工挑选一下!

一家子就是要整整齐齐的
平底锅里放满了白贝,分量十足
掀开锅盖,香气四溢
轻嘬入口,汤汁鲜香,肉质鲜嫩
白白胖胖的卜卜贝,肉质饱满肥美

跟直接用清水煮的不同
每天熬10小时透亮粥水,
配上蒜蓉和辣椒还没开火就闻到鲜香味了
汤底很是浓郁,充分保留了白贝的鲜甜口感~
这个汤底引来了很多食客!
